築85年の木造校舎をリノベーション！！レストラン「和島トゥー・ル・モンド」に行ってきました／長岡市
2019年08月21日
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こんにちは、協会スタッフです。
先日、長岡市の和島トゥー・ル・モンドに行ってきました。
なんでも施設内のレストランが評判との噂を聞き・・・
以前から気になっていたんですよね。
先日、長岡市の和島トゥー・ル・モンドに行ってきました。
なんでも施設内のレストランが評判との噂を聞き・・・
以前から気になっていたんですよね。
和島トゥー・ル・モンドは、旧島田小学校の築85年の木造校舎をリノベーションした施設。
外観はかつての学校の面影を残しています。
レストランの予約の時間まで少し時間があったので、その間に校舎の中を見学することにしました。
レストランの予約の時間まで少し時間があったので、その間に校舎の中を見学することにしました。
２階の教室は展示スペースにもなっていて、どこか懐かしい雰囲気。
かつてこの学校で使われていたものでしょうか、 地球儀や教材、楽器などいろいろなものが展示されています。
体育館のこの雰囲気も、なんだか懐かしい…
そうこうしているうちに予約の時間になったので、１階のレストランBagueさんへ。
地元の食材をふんだんに使い、地産地消にこだわったお料理がいただけます。
前菜は、越の鶏生ハムと人参、ネギのプレッセ。
彩りが鮮やかで、見た目もとてもキレイ メインはお肉とお魚の３種類から選べます。
彩りが鮮やかで、見た目もとてもキレイ メインはお肉とお魚の３種類から選べます。
サーモンのミキュイ 黒ごまの香り。
皮の部分が黒ゴマになってます。おもしろい～
皮の部分が黒ゴマになってます。おもしろい～
こちらは深雪豚三枚肉のコンフィ。
メインのお肉やお魚はもちろんなんですが、 たっぷりの野菜が、これまた本当に美味しいっ・・・
ランチは1,500円～。
特に土日は混雑するため、ご予約されることをおススメします。
大満足のランチのあとで、立ち寄ったのは道の駅「良寛の里わしま」。
メインのお肉やお魚はもちろんなんですが、 たっぷりの野菜が、これまた本当に美味しいっ・・・
ランチは1,500円～。
特に土日は混雑するため、ご予約されることをおススメします。
大満足のランチのあとで、立ち寄ったのは道の駅「良寛の里わしま」。
ここに来たらば。。
食べるよね、ガンジーソフト！
食べるよね、ガンジーソフト！
「え、まだ食べるの？」とかいうツッコミはこの際置いといて。
甘いものはベツバラベツバラ
県内ではここ和島地域でしか飼育されていないという、 ガンジー牛の乳を使ったガンジーソフトは、ミルクの味がとっても濃厚です。
近くには「魚のアメ横」と言われる寺泊・魚の市場通りもあり、 海沿いの「日本海夕日ライン」を走るのもオススメ。
ドライブがてらおでかけしてみてはいかがでしょうか。
甘いものはベツバラベツバラ
県内ではここ和島地域でしか飼育されていないという、 ガンジー牛の乳を使ったガンジーソフトは、ミルクの味がとっても濃厚です。
近くには「魚のアメ横」と言われる寺泊・魚の市場通りもあり、 海沿いの「日本海夕日ライン」を走るのもオススメ。
ドライブがてらおでかけしてみてはいかがでしょうか。
Bague
営業：11：30～14：00（ランチ）、14:30～16:00（カフェ）、18:00～20:30（ディナー）
定休：毎週水・木曜日
場所：長岡市和島中沢乙64-1
電話：0258-74-3004
