地元の食材をふんだんに使った「自慢の料理」

農家のかあちゃんが、1日だけのレストランを開店します。燕市内の農家のみなさんが、栽培管理状況を記録し、自信を持って育て上げた農産物をふんだんに使用する、1日だけのスペシャルメニューです。
（※前売り券は完売いたしました。）
当日は、新鮮でおいしいレシピの配布や、採れたての農産物、地元で作られた新米「飛燕舞」やコシヒカリの量り売りもあります。
この地域で作られたものを地域で消費する「地産・地消」を、見て、食べて体感してみてください。

また、「料理コンクール」も同日開催いたします！
今回は、ごはんに合う「おかず」と「米粉料理」を募集します。地元の食材をふんだんに使った、自慢の料理をお待ちしています。
(※お申込みは締め切りました。たくさんのご応募をいただきまして、ありがとうございました。)
＜時間＞午前10時から午後2時
＜出品料理＞ごはんに合う「おかず」、米粉を使った料理（スイーツ含む）
＜参加賞＞出品者には参加賞として、1品目／米粉と卵、2品目／食用菊を差しあげます。
＜詳細＞申込期限9月15日（木曜日）
＜問い合せ＞農業委員会事務局（燕市役所分水庁舎）
電話0256-97-2111（内線442）