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更新日:2016年5月11日

薪小屋ビール【ブルワリー】

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薪小屋ビールはドイツから輸入したホップ・麦芽を使用した本格的なビールです。どれも色・味ともに濃く、飲みごたえのあるのビールです。

レストランは、ドイツ人建築家カールベンクスによる、新潟の古民家とドイツの建築を融合させたダイナミックな空間が特徴。イタリアンをベースに、カジュアルでボリューム感のある料理を提供しています。

店内で販売しているハム・ソーセージは、本場ドイツで製法を学び、近隣の岩室で飼育した越後もち豚を100%使用した自家製品です。
客席からは地ビールの醸造室が見え、出来たての味がいつでも味わえます。

●代表銘柄:薪小屋ビール

基本情報

所在地

新潟市西蒲区角田浜1645

交通アクセス

●JR越後線「越後曽根駅」より車で約10分
●北陸自動車道巻潟東ICより約16km車で約15分

駐車場

●普通車:200台

営業時間

【ショップ】 
10時~19時30分
【ランチタイム】 
11時~14時(LO)
【ティータイム】
14時~17時
【ディナータイム】 
17時~20時30分

備考

※誠に恐れ入りますが、小学校入学前のお子様は入店をご遠慮いただいております。

お問い合わせ先

お問い合わせ先名称

薪小屋

電話番号

0256-70-2525

ファクス番号

0256-70-2526

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