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カテゴリ 「食」

日本酒の美容効果♪

こんにちは! 今井美穂です!
先日、長岡堪能ツアーに行ってきました139.gif15135.gif

1日でたくさん周ったので怒涛のブログアップです(笑)

まずは、醸造のまち摂田屋にある「吉乃川酒蔵資料館 瓢亭」へ。

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瓢亭(ひさごてい)には、昔の酒造の道具や、酒造りの様子の写真が展示してあり、
吉乃川酒蔵の日本酒を試飲したり、買うこともできます。

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こちらで、様々なバリエーションのお酒を試飲させてもらいました♪

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定番酒からちょっと変わったお酒も
どれもこれも美味しいのは間違いない(笑)

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誰とどこで何を食べながらお酒を頂くかですもんね(*^ω^*)

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昔ながらの酒造りに使われていた道具が展示されているので
雰囲気もとっても良いです♪

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吉乃川女子部という取り組みも人気とのことで
女子にオススメのリキュールも飲ませて頂いたのですが、これまた美味しい♡

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日本酒のフェイシャルパック!( ^ω^ )

この間酒の陣の時に購入したものは酒粕を使用したものだったけど
こちらは贅沢に吟醸酒が染み込んでいます♪

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ここで少し日本酒の美容効果について調べてみました。

日本酒の美肌効果と言ったら、まず美白!

日本酒の原料に含まれるコウジ酸には、
シミやほくろの原因になるメラニン色素を抑制してくれるそうです。

続いてはフェルラ酸
抗菌作用・抗酸化作用があり老化の原因ともなる活性酸素を除去してくれます。

つまり、アンチエイジング効果が高いんですね!

そしてフルーツ酸には、ピーリング効果があり、
古くなった角質を除去して肌の新陳代謝を良くしてくれます♪

くすみがとれ柔らかい肌質にするといった効能があるそうですよ〜(*^^*)

そして日本酒の旨味成分である、
αGG(α-グルコシルグリセロール)は、
ヒアルロン酸やコラーゲンが作られるのを助けてくれる成分。
肌の保湿力や弾力性を保ってくれますよ〜!

他にも良い効果がたくさん発見されているらしいのですが、
日本酒の味を決めるこちらの成分がお肌に良いってことなのですね〜

飲み過ぎはもちろん良くないとは思いますが
美味しく飲んでキレイになれる新潟の誇れる地酒ってことですね。

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とは言え試飲をたくさんしすぎたので
こちらの仕込み水で酔いを冷まします(笑)

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コメント(1)

  • にしさん
  • |
  • 2017年3月27日 09:49
  • |
  • 返信

そだったのか?越後長岡!「吉乃川酒造」の歴史を感じますね~。新潟県長岡市摂田屋エリアは私も一度訪ねたいと思っていた醸造のスポットです。

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