日出谷の隠れ蕎麦屋「縄文そば」

正真正銘、看板のない店。
近くに湧き出る縄文清水だけで作るそばは、抜群ののど越しと豊かな香り。店主はそば打ちの腕も一品だが、頑固さも一品。恐る恐る聞く世間話も慣れればこれまた愉しい。春に取って保存しておいた山菜や自家栽培のマイタケなどの料理をお供に手打ちそばを食す。

※DC期間中はそば食べ放題。