うまさぎっしり新潟 観光通信 2011 秋

本物を味わう新潟選りすぐりの逸品

新潟だからこそ味わえるこだわりの食

日本一の米どころ新潟には、美味しいごはんと、それをさらに引き立ててくれる厳選した食材が豊富に揃っています。

新潟ならではの、こだわりの食と本物の味をもっと知っていただきたいとスタートした2大プロジェクトをご紹介します。


おいしさいろいろ お米の新スタイル米粉の魅力

今、話題の米粉メニューを堪能するなら新潟にキマリ!米粉発祥の地だけあって、低カロリーで、様々な食感を楽しめる個性豊かなメニューが勢ぞろいです。

のどごしで秋を感じる にいがた蕎麦めぐり!

新潟は多彩なそば処としても有名!新潟のそばの代名詞ともいえる‘へぎそば’から、個性豊かで希少なそばまで、多彩なそばの魅力を一挙にご紹介します。



(社)新潟県観光協会

〒950-8570
新潟県新潟市中央区新光町4番地1
TEL:025-283-1188
FAX:025-283-4345

にいがた観光ナビ

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